雨降る夜の手網焙煎♪

こんばんは～！

今夜は久々に手網焙煎をしました(^.^)！

前にマスターから借りていた網はお返ししたので
モノタロウで新たに注文したNew手網にて。

いざ！

揺らしながら撮るのは難しい…


何とかブレずに１枚パチッと♪

思っていたのと感じが違った手網が届いてしまったので、ちょっと使い方を工夫しなければ…
と準備にも課題は残りますが、１日１焙煎！

しっかり焼き上がりコントロールできるように…
出来ていないところ、分かっていないところを
あぶり出して向き合っていきます！

ファイトーー