スペシャルティコーヒー豆専門店ほしの

こんばんは～(^^)

ブログに書きたい楽しくてささやかな事が
日々あったりするのですが…

時間があっという間に過ぎていきます(>~<)
やりたい事やアイディアがいっぱいあって、
嬉しいような、日々やりきれてないように感じて悔しいような…

ウグウグもがいています。

が！
そんなあっという間に過ぎて行く日々の中で！

今回はとっっってもお久しぶりな
「東ティモール」のコーヒー豆が登場します！


爽やかで口当たりの優しいコーヒーです。


東ティモール、名前は聞いたことあるけど
コーヒー育ててるんだ～という反応もまだまだ多い国だなという印象です。


場所はオーストラリアとインドネシアの間位。
コーヒーベルトといわれるコーヒーを育てるのに適した地帯にあります。

また、国土の60%以上が山岳地帯といわれる険しい山々である事が、美味しいコーヒー豆を育む朝晩の厳しい寒暖差を生み出しています。

甘味・すっきり感・ほのかな酸味
ゴクゴク飲めるコーヒーが好き！
という方には特にオススメです。

いろいろな国がいろいろな背景・歴史を持つなかで今ここでしか出会えないコーヒー。

同じ農園さんが作っていても、年々全く同じものではないことが作物の楽しさでもあるのかな、と思うのですが、そこから更に希少な期間限定豆。

一年通してのご案内ができないからこそ生まれる特別感も、味わいのアクセントとしてお楽しみ頂けたらと思います(^^)

ではでは、遅い時間のお知らせとなってしまいましたが、明日もご来店お待ちしております＼(^-^)／